تاسوعا و عاشورای حسینی

روز تاسوعا از صبح ما به ارشیا گفتیم امشب میخوایم بریم مسجد و  شمع روشن کنیم.ارشیا هم که عاشق شمع روشن کردن گقت آره مامان میریم . ساعت 7 عصر بود رفتیم هر کاری کردیم که ارشیا بیاد شمع بزنه گفت نه فقط میخوام برم پارک . فکر میکنم بخاطر شلوغ بودن زیاد از حد مردم و خستگی بود چون ظهرش هم نخوابیده بود

اینجا توی تمام کوچه های قدیمی شهر منبر میزارن و همه مردم میتونند شمع روشن کنند .هر کس چهل منبر شمع بزنه حاجتش رو میگیره البته یه شمع هم گرو برمیداره که اگه حاجت گرفت یه بسته جاش بزاره . من عاشق محرم بخصوص شب تاسوعا و این مراسم شمع زنیش هستم . سالهای پیش وقتی ارشیا هنوز بدنیا نیومده بود تو این کوچه ها ساعتها پیاده روی میکردم صدای روضه ، سینه زنی مردان و دعا و عزاداری حال و هوای همان عاشورای حسینی هست .

 

 

امسال چون هوا خیلی سرد بود و ارشیا هم همکاری نکرد ، نتونستم زیاد پیاده برم فقط چندتا منبر رفتم و شمع روشن کردم . برای همه دعا کردم مخصوصا ری رای عزیزم طبق همان صحبت تلفنیچشمک

آقا ارشیا هم که دستور دادند بریم پارک و ما هم اطاعت امر کردیم . یه کمی بازی کرد و بخاطر سردی هوا راضیش کردیم زودی برگردیم .

 

 

صبح عاشورا هم رفتیم خونه یکی از دوستام نذری پلو با قیمه بود که گرفتیم و اوردیم . خاله جون هیلا هم شله زرد نذر داشت که برامون اورد . انشالله نذر همتون قبول باشه .

کاستر وانیلی یه غذای خوشمزه ومقوی هست که به درد بچه ها خیلی میخوره . روش تهیش رو مینویسم دوست داشتین برای نینی های گلتون درست کنینقلب

تخم مرغ 1 عدد ، شکر1 قاشق غذاخوری ، پودر وانیل یک هشتم قاشق چایخوری و شیر خشک آماده شده 150 میلی لیتر

فر را تا 180 درجه سانتی گراد گرم کنین . با استفاده از چنگال تخم مرغ شکر و پودر وانیل را با هم در کاسه ای کاملا بزنید . شیر را در شیر داغ کن کوچکی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید . شیر داغ را به تدریج به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده و آن را مرتب با قاشق هم بزنید تا کاملا مخلوط شود و بصورت یک دست در بیاید . مخلوط را از صافی رد کرده و بعد آن راداخل دو کاسه نسوز و ضد حرارت کوچک بریزید و آنها را داخل قالب کیک قرار دهید و در داخل قالب تا نیمه ارتفاع کاسه آب جوش بریزید . به طوری که نیمی از کاسه ها در داخل آب جوش قرار گیرند . قالب کیک محتوی کاسه ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه و یا تا زمانی که کاسترها سفت شوند در فر قرار دهید سپس آنها را خارج کرده و پس از خنک شدن سرو کنید.

لبخندبای بای

/ 120 نظر / 43 بازدید
نمایش نظرات قبلی
پویان و مامان

سلام خانم گل. سوم شدنتونو تبریک می گم. من تو ایران خیلی سعی کردم باهات تماس بگیرم اما نشد. ظاهرا خونه نبودید. دلم می خواست صدای گرمتو می شنیدم. پسر نازتو ببوس.[ماچ]

طلیعه

سسسسسسسسسلالالالالالامممم ظهر به خیر خوبی؟ ارشیا جون گل گلاب خوبه؟ امیدوارم که همینطور باشه.... [ماچ][ماچ][ماچ][ماچ][ماچ] آره دیروز یه کم برف اومد و امروز اثری از آثارش نیست. آفتاب عالم تاب [ماچ] در مورد اون چیزی که پرسیده بودی نه هنوز خبری نیست. راستش به سال دیگه موکول کردم. البته تا خدا چی بخواد. باشه حتما در موردش همین کارو میکنم. [چشمک][بغل][بغل][بغل][بغل] ولی خیلی از ... شدن میترسم. میترسم نتونم از پسش بربیام. [زبان][بغل] خلاصه اینکه اینطوری... خوابم گرفته بدجور... راستی امروز با خواهرم تلفنی حرف میزدم گفت که یکی از مریضاشون براش یه جعبه خرما آورده. گفتم مگه از کجا اومده گفت از بوشهر... گفت یه خانمیه که خیلی میلیاردن.. توی بوشهر یه کشتی بزرگ دارن که باهاش تجارت میکنن. هر چند وقت یه بار با هواپیما میاد تهران کاراشو انجام میده و یه سری به اینا میزنه و میره. خلاصه اسم بوشهر رو که آورد من یاده تو افتادم . بعد به خواهرم گفتم من خیلی بوشهر رو دوست دارم. البته چون به خاطر اینکه خاطره خیلی خوب توی اون یک شب و یه نصف روز از اونجا توی خاطرم مونده . ولی خب توی اینهمه شهری که ...

طلیعه

ادامه... اینقدر وراجی کردم که مقدار صفحه تموم شد. خلاصه توی اینهمه شهری که رفتیم یکی از کرمانشاه خاطره خیلی خوبی دارم یکی از بوشهر. بقیه جاهام خوب بودا ولی این دوتا خیلی بهتر بود. واااااااااااااااااااایییییییییییییییی دوست دارم بازم تکرار بشه ولی نمیشه که.... [ماچ][ماچ][ماچ] شایدم بشه ولی مثل اون موقع نمیشه چون اون موقع تازه عروس بودم. عزیز بودم. [چشمک][چشمک][چشمک][نیشخند][نیشخند][نیشخند][نیشخند] خیلی حرف زدم. ببخشید. سرتو درد آوردم. [ماچ][ماچ][ماچ][ماچ]

مامان پریسا و پارسا

عزاداریهاتون قبول باشه ممنون که بهمون سر زدین. ما از طریق ویزای کار آقای همسر به اینجا اومدیم ولی به خاطر اوضاع اقتصادی خراب اینجا خیلی تکلیفمون معلوم نیست اما اینجا از نظر امنیت و آرامش و هوای پاک برای بچه ها خیلی خوبه. در مورد سیستم آموزشی شون چون هنوز تجربه اش نکردم زوده که نظر بدم. آقا ارشیای گل را ببوسین. [لبخند][ماچ]

خاله هستی

الهی قربون اون وبلاگ نازت و اون عکس خوردنی بالاش بشم من خاله هزار ماشالا دختر داشتم 2 دستی بهت میدادم [چشمک][نیشخند][ماچ][ماچ][ماچ][ماچ]

خاله هستی

عزاداری ها قبول مارو هم دعا کنین[ماچ][ماچ]

اهورا از هند

سلام دوست جونم . اگه میشه آدرس فایل صوتی وبلاگت رو بده میخوام واسه اهورا دانلود کنم . با سپاس[گل]

عسل مامان ملیسا

سلام عزیزم عکسای ملیسا رو گذاشتم و ممنون از راهنماییت بابت دوربین![ماچ][قلب][قلب][قلب]